Рецепт торта «Мятный пломбир с малиной» от Ксении Хохловой. Включает в себя бисквит, малиновый мусс, мятный заварной крем и сливочный крем. Подробный список ингредиентов и приготовление в карусели. Делитесь с друзьями и оставляйте лайки.
# Торт
Рецепт торта 'Молочная девочка' с коржами из сливочного масла, сгущенного молока, яиц, муки и разрыхлителя, а также кремом из сливок, сахарной пудры, творожного сыра и сгущенного молока. Торт пропитывается не менее 7 часов и украшается ягодами или фруктами. Рецепт предоставлен Александрой (inst: my_child_ag).
Конфи - это ягодная начинка для торта, которая получается очень вкусной и стабильной благодаря использованию кукурузного крахмала и желатина. Рецепт включает ягодное пюре, сахар, кукурузный крахмал, желатин и воду. Начинку можно заморозить в формах диаметром 14 см и использовать для торта. Диаметр начинки должен быть меньше диаметра бисквита на 1,5 - 2 см. Автор рецепта - Татьяна Обухова.